MICELLAR CASEIN de BIG® es una caseína micelar de la más alta calidad hecha a base de Solmiko® de Glanbia Nutritionals®. La caseína es la proteína más abundante de la leche, representando un 80% aproximadamente de la cantidad total de proteínas presentes, y contiene cálcio y fósforo además de otros micronutrientes como hierro, zinc y cobre. La caseína se obtiene sin el empleo de sustancias químicas, mediante un sistema de filtración.
MICELLAR CASEIN de BIG® contiene el porcentaje más elevado de péptidos bioactivos (entre un 85-92% de proteína) y niveles muy bajos de grasa y lactosa. Las micelas de la proteína se digieren lentamente en el estómago, ampliando la liberación de sus aminoácidos a periodos superiores a 7 horas. Esta característica le confiere la capacidad de estimular la síntesis proteica y combatir el catabolismo posterior a un entrenamiento intenso durante un largo periodo de tiempo.
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Valor energético364.6 kcal
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Grasas3.1 g
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de las cuales grasas saturadas1.9 g
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Hidratos de Carbono8 g
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de los cuales azúcares5.6 g
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Proteínas75.5 g
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Fibra1.4 g
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Sal0.25 g
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L-Leucina9.24 g
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L-Isoleucina4.95 g
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L-Valina5.86 g
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BCAA’s20.05 g
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L-Ácido Aspártico7.81 g
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L-Ácido Glutámico23.8 g
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L-Serina4.95 g
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L-Glicina1.65 g
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L-Histidina3.65 g
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L-Arginina3.44 g
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L-Treonina4.65 g
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L-Alanina3.45 g
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L-Prolina8.30 g
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L-Tirosina4.33 g
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L-Metionina2.60 g
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L-Cisteína1.02 g
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L-Fenilalanina4.13 g
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L-Lisina7.75 g
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L-Triptófano1.43 g
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